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腎臓病向けのたんぱく制限食、糖尿病向けのカロリー制限食、塩分制限食を宅配いたします。

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安心のシステム

当店では以下の通り食の安全を意識した安心のシステムを導入しております。

食の安全 安心のシステム

食材について

食材は大部分を国産の食材を使用し、一部の輸入食材は厚労省の「輸入食品等試験成績証明書」付の食材だけを使用しています。調理過程では食品添加物を使用しておりません。

製造過程について

衛生管理を徹底した調理工場で、調理や盛り付けをしたものをシュリンクパックで密封し瞬間冷凍しています。

清潔服、頭全体を覆う帽子を身に着けで異物等の混入の無いよう徹底した衛生管理に取り組んでおります。

お届けについて

ヤマト運輸等のクール便にて冷凍のまま安全にお届けいたします。

保管について

コンパクトなパッケージですので少スペースで、冷凍庫に保存できます。(サイズ:15cm×20cm×3cm)

食材により3ヵ月~6か月の賞味期限を記載し ておりますので期限内にお召し上がりください。

調理について

蓋のフィルムを剥がさすに、電子レンジで調理出来ますので、蒸らし効果でふっくら・しっとり仕上がります。

冷蔵庫に移して低温解凍して約2分、冷凍のままでは約4分です。(電子レンジ500w)

献立について

管理栄養士の監修による豊富な献立のため、飽きることなく食事療法を続けることができます。

調理師と栄養士により思考錯誤をして毎月新しいメニューを考案しています。社員を交えて試食会を行い意見交換を行って新メニューが加わります。

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